《黃帝内經(jīng)》說：“春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬物以榮，夜卧早起(qǐ)，廣步于庭，被(bèi)發(fā)緩形，以使志生，生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應，養生之道(dào)也。逆之則傷肝……”。春天，萬物複蘇、去陳生新、欣欣向(xiàng)榮，此時應生發(fā)體内陽氣，早睡早起(qǐ)、梳理頭發(fā)、放松身心、散步庭院，使情志舒暢，幫助肝陽升發(fā)，贊美而舒情懷，這(zhè)才是春季順時的養生之道(dào)。
春季養肝護肝事(shì)半功倍
肝木應于春，如果違背春天時令養生，則損傷肝木，肝木生發(fā)不足，導緻木不生火，長(cháng)夏來臨之季就會發(fā)生寒涼疾病。
“要養肝，一方面(miàn)要進(jìn)行情緒的調節，另一方面(miàn)要養肝血。”怒傷肝，導緻肝血虧虛，表現爲口幹、口苦、目赤(眼熱、眼紅)、頭暈、頭脹、頭痛，因此控制情緒對(duì)養肝來說很重要。
而春天也恰恰是肝病容易發(fā)作的季節。如果氣血不通，周遭環境中的病毒、細菌生長(cháng)旺盛，容易誘發(fā)慢性肝病在此時發(fā)作，包括乙肝、傳染性疾病等。因此，有慢性肝病者，更需要在春季養肝、護肝。
春天是養肝的最好(hǎo)季節，利用春天好(hǎo)好(hǎo)養肝，疏肝氣解肝郁養肝血，非常重要。春天五行屬木，而人體的五髒之中肝也屬是木性，因而春氣通肝。
養肝小貼士
規律作息，避免熬夜。中醫認爲，肝膽在23時至3時最興盛。中醫有“人卧則血歸肝”之說，當人躺下時，各個髒腑的血液都(dōu)經(jīng)過(guò)肝來完成(chéng)解毒的任務。若人得不到及時的休息，陽氣無法回收，就像燒水一樣(yàng)，越燒越幹，導緻肝血虧虛，血虛無法養陰，導緻肝陽過(guò)旺、陰虛火旺，出現兩(liǎng)眼通紅、幹澀和口幹、咽幹等“上火”表現。
調情志，少動氣。如果你的心裡(lǐ)總是不痛快，或是發(fā)脾氣，就會讓肝氣橫逆，肝火旺盛，這(zhè)些都(dōu)會傷害到肝髒的健康，打破身體陰陽平衡的狀态。盡量找到傾訴、抒發(fā)途徑，疏洩這(zhè)種(zhǒng)壞情緒，不要憋在心裡(lǐ)。
戒酒、限酒。酒精的中間代謝産物乙醛可直接傷肝，從而誘發(fā)酒精肝，久而久之可能(néng)引發(fā)肝癌。
經(jīng)常食用給肝排毒的食物
護肝養生粥
參芪苡米粥
【材料和做法】黨參15克，北芪15克，炒苡米30克，淮山20克，大米100克煮粥。
【功效】适合脾虛者和春濕感冒、大便溏稀者，能(néng)健脾祛濕、補中益氣。
杞菊苓粥
【材料和做法】枸杞10克，菊花10克，雲苓20克，大米适量煮粥。
【功效】益肝腎、明目，增強免疫力，抗衰老及降血糖、血壓。
護肝養生茶
枸杞菊花茶
取枸杞10克，菊花6克，加熱水沖泡即可。此茶适于肝腎虧虛、病後(hòu)體虛、老年體衰者飲用。對(duì)長(cháng)期使用計算機而引起(qǐ)的眼睛疲勞尤爲适宜。
護肝花茶
黃芪6克，玫瑰3克，佛手片3克，混合爲花茶，日間沖泡飲用。能(néng)緩解疲勞嗜睡、脾胃虛弱、食欲不振、表虛自汗等症狀，起(qǐ)到中氣通暢，養肝的目的。
百合蓮子銀耳茶
蓮子6粒，銀耳4克，大棗4克，百合4克，糖20克，水200毫升。將(jiāng)所有材料用水洗淨，百合、大棗、銀耳泡軟，備用。先煮蓮子至半熟，去掉水，再放入百合、紅棗加水同煮。等鍋中三種(zhǒng)材料均煮爛後(hòu)，放入銀耳、糖，待糖溶解後(hòu)熄火，放溫後(hòu)即可食用。
春季還(hái)可以常吃這(zhè)些食物
【香椿】
香椿的味道(dào)特别的美味，因此受到了很多人的喜愛，而且能(néng)夠使人們的食欲增加從而達到健脾開(kāi)胃的效果。除此以外，如果人們經(jīng)常吃一些香椿的話，也能(néng)夠使肝髒得到很好(hǎo)的保養作用，而且香椿的烹饪方式也是特别多的，像是涼拌、腌制或者是炸著(zhe)吃等都(dōu)是比較不錯的選擇。
【新鮮黃豆芽】
黃豆芽也是适合人們在春天食用的一種(zhǒng)食物，而且它的營養價值也是比較高的，富含維生素B以及維生素C等成(chéng)分，因此能(néng)夠使人們獲得比較充足的營養。而且如果人們經(jīng)常吃一些黃豆芽的話，也能(néng)夠使身體中植酸的含量有所減少，從而達到養肝護肝的目的，因此對(duì)人們的肝髒健康來說也是不錯的選擇。
【韭菜】
中醫認爲韭菜具有保養肝髒的作用，而且人們的肝髒健康狀況也是和生發(fā)之間存在聯系的。由于韭菜屬于溫性食物的一種(zhǒng)，因此如果人們經(jīng)常食用的話，也可以對(duì)肝髒起(qǐ)到比較良好(hǎo)的調節作用，從而肝氣也會變得更加的通暢，改善食欲，從而更好(hǎo)的進(jìn)行消化和吸收功能(néng)，特别是對(duì)于男性來說，如果經(jīng)常吃一些韭菜的話也可以使肝髒得到有效的滋養，從而使腎髒功能(néng)有所提高。
